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时间 2023年6月18日(星期日)15:00——17:00 报告人 单杨 院士
方式 地点 生工学院柏物产学术报告厅

主讲题目:饮食与健康

嘉宾:单杨 院士

时间:2023年6月18日(星期日)15:00——17:00

地点:tyc1286太阳成集团生工学院柏物产学术报告厅

主办tyc1286太阳成集团文化素质教育基地、tyc1286太阳成集团生物科学与工程学院、tyc1286太阳成集团教务处、tyc1286太阳成集团图书馆

承办:tyc1286太阳成集团生物科学与工程学院、tyc1286太阳成集团图书

主讲嘉宾简介:单杨,食品工程专家,中国工程院院士、全国政协委员,洞庭实验室主任,湖南省农业科学院学术委员会主任。科技部和农业农村部重点领域创新团队负责人,农产品质量安全风险评估实验室(长沙)主任。主要从事食品加工与质量安全研究,是国家“万人计划”科技创新领军人才和农业农村部“科研杰出人才”。以第一完成人获国家科技进步二等奖2项、中国工程院光华工程科技奖和湖南光召科技奖各1项,湖南省科技创新团队奖1项、技术发明一等奖1项、科技进步一等奖2项。主编著学术著作6部(ELSEVIER英文专著2部),以第一或通讯作者发表论文216篇,第一发明人授权发明专利39件,与企业共同制订出口欧美食品产品标准和技术认证7项。

讲座介绍:

    人的自然寿命和预期寿命

    影响寿命的主要因素

    我国饮食结构及膳食指南

    世界主要饮食模式

    国内外饮食健康状况

    饮食促进健康的机理

    健康饮食的建议


欢迎前来听讲!


tyc1286太阳成集团图书馆

2023/6/14

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